photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Directement du potager à l'assiette, telle est notre promesse ! Restaurateurs & Maraîchers, nous cuisinons nos propres légumes ainsi que de bons produits de terroir sélectionnés à moins de 100 Km. Au pied de l'église médiévale de Collonges, nous disposons d'un cadre idyllique et accueillons de nombreux évènements, concerts, expositions et ateliers. Pourquoi nous rejoindre ? Vous rejoignez un restaurant ouvert en mai 2021, une équipe dynamique et conviviale de 20 personnes. Situés à Collonges, nous accueillons de nombreux convives pendant la saison touristique, à qui nous avons à cœur de faire passer un bon moment. Notre carte évolue au gré des saisons et chaque mois au minimum. Poste et profil recherché Vous avez idéalement une première expérience en tant que second(e) de cuisine. Vous aimez travailler les produits frais et particulièrement les légumes. Vous secondez le chef de cuisine sur l'élaboration de la carte, la mise en place, la gestion de l'équipe. Vous maîtrisez les postes entrées, desserts et salades. Une expérience en pâtisserie est un plus.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Département recrute pour sa Direction de l'Éducation un second de cuisine (H/F) en collège à QUIMPER. En tant que second de cuisine (H/F), vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements, lorsque la Direction de l'éducation le demande en application du Niveau de service public - Informer systématiquement[...]

photo Second / Seconde de pêche

Second / Seconde de pêche

Emploi

Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.Le magasin Intermarché de NEUVIC, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon POISSONNERIE en recrutant un poissonnier en second[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) Second de cuisine - Sous chef de cuisine H/F en CDI à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Seconder le chef de cuisine - Manager la brigade en l'absence du chef (2 jours par semaine et lors de ses congés annuels) - Élaboration plats chauds - Cuisson viandes / poissons - Dressage - Envoyez des plats lors du service - Connaissances des normes d'hygiène - Participation au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Expérience de 5 à 6 ans dans une restaurant semi gastronomique ou gastronomique. Vous avez déjà manager une équipe en cuisine. Vous travaillez en coupure. Horaires : 8h30-14h15 et 18h00-21h45 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + une soirée de libre (à définir avec le Chef de cuisine) Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Salaire selon votre expérience.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaux-des-Crotenay, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôtel restaurant des lacs à Chaux des Crotenay recrute pour la saison estivale ! Nous sommes une équipe familiale et bienveillante , et travaillons dans un cadre agréable au coeur du Jura. Côté Cuisine nous recherchons un second de cuisine pour un contrat de Mai à Août 35h00. Expérience exigée, capable de seconder et remplacer le chef ponctuellement. Salaire selon expérience

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Estagel, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Table de Cana est une entreprise d'insertion par l'activité économique. À travers la restauration, nous accompagnons des personnes éloignées de l'emploi vers une insertion professionnelle durable, en alliant exigence culinaire, valeurs humaines et engagement social. Lieu de travail : Estagel La Table de Cana est une entreprise d'insertion par l'activité économique. À travers la restauration, nous accompagnons des personnes éloignées de l'emploi vers une insertion professionnelle durable, en alliant exigence culinaire, valeurs humaines et engagement social. Missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Seconder le Chef dans l'organisation du travail en cuisine, - Encadrer et accompagner les salariés en parcours d'insertion, - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Gérer les approvisionnements et le stockage en lien avec le Chef, - Contribuer à la qualité, à la régularité et à la présentation des plats, - Assurer la mise en place des prestations traiteur, - Assurer le transport des denrées alimentaires. Formation et/ou expérience significative en cuisine (second(e) de cuisine ou poste équivalent) Maîtrise des règles[...]

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de VESOUL (70) un contrat en CDI : Un Boucher OHQ - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : ouvrier - Durée du travail hebdomadaire : 39h - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique. - Missions Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - Assurez une surveillance[...]

photo LE REPOS DU GUERRIER

LE REPOS DU GUERRIER

Théâtre

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/02/2026

Lanceur de couteaux, fil-de-fériste et acrobate, Édouard Peurichard a décidé qu’enchaîner les prouesses physiques ne lui suffisait plus. Alors, pourquoi ne pas déposer les armes une seconde pour raconter son parcours ? Mais les mots sont-ils pour lui aussi faciles à tripatouiller que des lames affûtées ? Le repos du guerrier est un seul-en-scène un brin déjanté à cheval entre le cirque et le théâtre où l’artiste touche-à-tout s’attelle au récit hésitant et franchement tordant de son expérience des plateaux – qu’elle soit véridique ou totalement fantasmée. Avec sa gouaille, ses adresses incessantes au public et son téléphone portable scotché à la tête en guise de micro HF, le circassien prend un malin plaisir à dévoiler les coulisses et les à-côtés de son art sans ménager ses efforts. Une folle énergie au service d’un hymne à la joie ! Accessible pour les personnes à mobilité réduite à partir de 8 ans à partir de 20h00

photo QUATUOR ZAÏDE ET RAPHAËL SÉVÈRE

QUATUOR ZAÏDE ET RAPHAËL SÉVÈRE

Musique, Concert

La Teste-de-Buch 33260

Le 06/02/2026

L’Association « Les belles Âmes » représentée par la musicienne testerine Sarah Chenaf en partenariat avec la Ville de La Teste de Buch invite pour son premier concert au théâtre Cravey les musiciennes du quatuor Zaïde et le clarinettiste Raphaël Sévère. Ces cinq musiciens sont des artistes incontournables du paysage musical français. Ils sont invités sur les plus belles scènes et dans les festivals les plus prestigieux français et internationaux. C’est en entrant par hasard chez un antiquaire que le quatuor Zaïde a découvert cet étonnant arrangement anonyme datant de 1801 de La Flûte Enchantée, dans une version pour quatuor à cordes. Avant l’entracte, le quatuor ponctuera la soirée avec le célèbre lied Le Roi des Aulnes (Erlkönig), composé par Franz Schubert. La seconde partie du concert célèbrera le génie indéniable de Mozart dans l’art de la conversation musicale. Durée :1h30

photo QUATUOR ZAÏDE ET RAPHAËL SÉVÈRE

QUATUOR ZAÏDE ET RAPHAËL SÉVÈRE

Manifestation culturelle, Musique, Chorale - Chant, Musique classique, Concert, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

La Teste-de-Buch 33260

Le 06/02/2026

L’Association « Les belles Âmes » représentée par la musicienne testerine Sarah Chenaf en partenariat avec la Ville de La Teste de Buch invite pour son premier concert au théâtre Cravey les musiciennes du quatuor Zaïde et le clarinettiste Raphaël Sévère. Ces cinq musiciens sont des artistes incontournables du paysage musical français. Ils sont invités sur les plus belles scènes et dans les festivals les plus prestigieux français et internationaux. C’est en entrant par hasard chez un antiquaire que le quatuor Zaïde a découvert cet étonnant arrangement anonyme datant de 1801 de La Flûte Enchantée, dans une version pour quatuor à cordes. Avant l’entracte, le quatuor ponctuera la soirée avec le célèbre lied Le Roi des Aulnes (Erlkönig), composé par Franz Schubert. La seconde partie du concert célèbrera le génie indéniable de Mozart dans l’art de la conversation musicale. Durée :1h30

photo Laura Laune - Montbéliard

Laura Laune - Montbéliard

Spectacle, Spectacle comique

Montbéliard 25200

Le 06/02/2026

Après une première tournée triomphale de plus de 500 représentations à guichets fermés, Laura Laune fait son grand retour sur scène avec un nouveau spectacle plus attendu que jamais. Une noirceur assumée, une écriture percutante, un univers trash et sans limites : la réputation de l’ange de l’humour noir n’est plus à faire. Sur fond de dénonciation et à travers les sujets les plus sensibles, l’humoriste belge repousse encore et toujours les frontières de l’irrévérence avec finesse et second degré, dans un seul en scène très personnel.

photo Spectacle de Laura Laune

Spectacle de Laura Laune

Spectacle, Spectacle comique

Montbéliard 25200

Le 06/02/2026

Après une première tournée triomphale de plus de 500 représentations à guichets fermés, Laura Laune fait son grand retour sur scène avec un nouveau spectacle plus attendu que jamais. Une noirceur assumée, une écriture percutante, un univers trash et sans limites : la réputation de l’ange de l’humour noir n’est plus à faire. Sur fond de dénonciation et à travers les sujets les plus sensibles, l’humoriste belge repousse encore et toujours les frontières de l’irrévérence avec finesse et second degré, dans un seul en scène très personnel. Spectacle déconseillé aux moins de 14 ans.

photo CONFÉRENCE CONFRÉRIE DE LA SANCH ET CONFRÉRIE DES SAINTES ÉPINES

CONFÉRENCE CONFRÉRIE DE LA SANCH ET CONFRÉRIE DES SAINTES ÉPINES

Conférence - Débat, Vie associative

Torreilles 66440

Le 06/02/2026

Josianne Cabanas, présidente de l'Association Confrérie des Saintes Epines vous présentera une conférence sur les deux principales confréries de la Passion en Roussillon, à savoir la Confrérie de la Sanch et la Confrérie des Saintes Épines, la première née à Saint-Jacques, la seconde à Saint-Matthieu.

photo Concert : Ino Casablanca

Concert : Ino Casablanca

Musique, Concert

Reims 51100

Le 06/02/2026

Rap en fusion Ino Casablanca est un artiste à la trajectoire singulière, née de la rencontre de cultures multiples. D’origine marocaine, il nait en Espagne avant de s’installer en France avec sa famille à l’âge de 12 ans. Ino Casablanca façonne une musique à son image : libre, métissée et personnelle. Inspiré par ses expériences de vie et d’une diversité culturelle unique, il parvient à créer un son hybride, difficile à définir mais résolument frais et innovant. Son premier EP, TAMARA, s’impose comme une œuvre qui bouscule les codes du rap français. Avec EXTASIA, son second projet, Ino Casablanca explore une écriture instinctive, nourrie de rythmiques venues d’ailleurs et de mélodies sans frontières — un voyage sonore où se croisent les influences caribéennes, maghrébines et latines. Repéré parmi les 10 lauréats du Prix Joséphine 2025 et à l’affiche du Grünt Festival, il imprime déjà sa marque dans le paysage francophone, en charmant plus vite qu’il ne peut être défini.

photo Comédie - Le Gang des Chieuses

Comédie - Le Gang des Chieuses

Spectacle comique

Guilvinec 29730

Le 06/02/2026

Vous aussi vous êtes une chieuse ? L'une est célibataire endurcie. L'autre n'arrive pas à tenir un couple. La première est spirituelle. La seconde cartésienne Tout les oppose et pourtant. À elles deux elles forment le gang des chieuses. Par choix ou par maladresse découvrez pourquoi il est important de le rester... Ou pas. Vente en ligne.

photo Projection Dieuze - La femme de ménage

Projection Dieuze - La femme de ménage

Dieuze 57260

Du 04/02/2026 au 08/02/2026

En quête d’un nouveau départ, Millie accepte un poste de femme de ménage à demeure chez Nina et Andrew Winchester, un couple aussi riche qu’énigmatique. Ce qui s’annonce comme l’emploi idéal se transforme rapidement en un jeu dangereux, mêlant séduction, secrets et manipulations. Derrière les portes closes du manoir Winchester se cache un monde de faux-semblants et de révélations inattendues… Un tourbillon de suspense et de scandales qui vous tiendra en haleine jusqu’à la dernière seconde.

photo Atelier enfants > Réalise ton périscope !

Atelier enfants > Réalise ton périscope !

Pour enfants, Science et technique

Azeville 50310

Le 18/02/2026

Comment observer sans être vu ? Découverte des différents instruments d'optique utilisés pendant la Seconde Guerre mondiale. L’animateur fait découvrir aux enfants les différents moyens d’observation militaire durant la Seconde Guerre mondiale tels que les jumelles, le périscope, le télémètre, la longue vue... A l’intérieur d’un poste d’observation, les enfants repèrent les positions des églises, collines, constructions des alentours. Ils calculent des distances à l’aide d’une carte d’époque. Petit + : les enfants fabriquent un périscope qu’ils ramènent chez eux. Durée : 1h30. Réservation au 02.33.40.63.05 ou via notre site internet batterie-azeville.manche.fr

photo Conférence toponymie : Un pied dans l'histoire de l'ancienne commune de Lugaut

Conférence toponymie : Un pied dans l'histoire de l'ancienne commune de Lugaut

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Retjons 40120

Le 07/02/2026

Noms des lieux des deux actuelles communes étudiés et présentés par Bénédicte Boyrie-Fénié, docteur en géographie historique et linguiste. Une seconde conférence à Bourriot-Bergonce le 21 Février, bien que totalement indépendante, viendra compléter l'histoire. Un verre de l’amitié offert à l’issue de chaque conférence.

photo Bricollectif

Bricollectif

Sèvremont 85700

Le 07/02/2026

Plutôt que de jeter un appareil ou objet défectueux, pourquoi ne pas tenter de lui donner une seconde vie, avec l’aide de spécialistes de la réparation ? C’est ce que propose le Bricollectif, une initiative locale animée par des bénévoles qui ont envie de s’impliquer pour partager leurs connaissances. Le principe est simple : vous apprenez à réparer vos objets du quotidien en suivant les bons conseils d’experts avec du matériel à disposition... dans un cadre convivial !

photo EXILS #2

EXILS #2

Musique, Cinéma

Montpellier 34000

Le 07/02/2026

Continuons d’explorer le destin de compositeurs marqués par l’exil, contraints de réinventer leur art loin de leur terre natale. Parmi eux, des trajectoires parallèles se répondent avec une force poignante. Korngold et Schoenberg, deux figures majeures de la musique viennoise, durent fuir le nazisme. Le premier, trouva refuge à Hollywood où il révolutionna la musique de film ; le second reconstruisit son langage musical aux États-Unis. Leurs œuvres portent les stigmates de ce déracinement, entre nostalgie et audace. Pablo Casals et Roberto Gerhard, exilés espagnols, incarnent la résistance par la musique. Casals, opposant à Franco, transforma El cant dels ocells en hymne de liberté. Gerhard, disciple de Schoenberg, mêla avant-garde et folklore catalan dans un style unique, façonné par son exil en Angleterre. Arvo Pärt, Olga Podgaiskaya et Samir Odeh-Tamimi prolongent cette réflexion sur l’errance et la création. Pärt, contraint de quitter l’Estonie soviétique, trouva refuge dans une musique intemporelle. Podgaiskaya et Odeh-Tamimi, héritiers de ces parcours, interrogent à leur tour les frontières et les identités mouvantes. Une soirée où résonnent les échos d’un XXe siècle[...]

photo Karoké décalé au BDP

Karoké décalé au BDP

Musique, Variété française, Manifestation culturelle

Guéret 23000

Le 07/02/2026

Premier Karaoké du Bar de la Poste animé par Fisher. Ce soir, on oublie la justesse, la retenue et le bon goût (enfin… presque). Place aux tubes cultes, aux fausses notes assumées et aux tenues FLUO qui piquent les yeux. Que tu chantes comme une casserole ou comme une star des années 80, le micro est à toi. Ici, on applaudit tout le monde, surtout les plus audacieux. Ambiance décomplexée, paillettes imaginaires et second degré obligatoire. Viens chanter faux, mais fort.

photo Conférence UTL : LA GUERRE DE SÉCESSION : QUAND L’UNION SE BRISA

Conférence UTL : LA GUERRE DE SÉCESSION : QUAND L’UNION SE BRISA

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 07/02/2026

présentée par Jean-Patrice LACAM, professeur agrégé en Sciences sociales et. docteur en Sciences politiques, chercheur associé à l'Institut de recherche Montesquieu. Il y a 163 ans, les États-Unis d'Amérique connurent le plus grand drame de leur histoire: la guerre civile. D'avril 1861 à mai 1865, onze États du Sud et dix-neuf États du Nord se combattirent avec détermination. Les premiers le firent au nom de la souveraineté des États et les seconds, du moins jusqu'en 1863, pour rétablir l'Union. Cette guerre de Sécession, par les effectifs mobilisés, la technologie engagée, les tactiques mises en oeuvre, l'extrême violence de ses combats et le nombre de ses morts (650 000), préfigure les deux grands conflits du vingtième siècle. En outre, elle transforma profondément les États-Unis d'Amérique: abolition de l'esclavage, centralisation de l'État, domination du parti républicain, profess

photo Conférence - Le Cor

Conférence - Le Cor

Musique, Musique classique, Concert

Agen 47000

Le 07/02/2026

Dans le cadre de l’exposition Lumières françaises, de la cour de Versailles à Agen. Premiers prix de Cor et de Musique de chambre au CNR d’Orléans, Gilles Balestro obtient le Prix National du Centre (Orléans-Tours-Bourges), le Prix de la Ville de Versailles puis un Premier prix de Cor au CNSM de Paris (classe de Georges Barboteu) en 1984. Second cor puis Cor solo de l’ONBA depuis 1994, Gilles Balestro est aussi Cor solo de l’Ensemble Musique Nouvelle et donne des concerts de musique de chambre. Il se consacre également à l’enseignement et participe activement à l’Association des Cornistes Français, organisant colloques et concerts pour la promotion et la découverte de cet instrument. Gilles Balestro est musicien de l’Orchestre National Bordeaux Aquitaine.

photo Vernissage : Les vitraux et les jardins de Saint-Guillaume

Vernissage : Les vitraux et les jardins de Saint-Guillaume

Strasbourg 67000

Le 07/02/2026

La seconde exposition de Saint-Guillaume est consacrée à deux éléments essentiels de ce lieu chargé d’histoire, ses vitraux et ses jardins.  En 700 ans d’existence, Saint-Guillaume a subi de multiples transformations. Aujourd’hui, ce lieu ne se livre pas facilement, sa lecture et sa compréhension sont complexes. Pour simple exemple, le vitrail de l’arbre de Jessé est une énigme : si l’arbre est bien visible à sa base, il disparait ensuite, résultat d’une recomposition tardive des baies. Par ailleurs, suite à la destruction complète des bâtiment conventuels, qui imaginerait aujourd’hui la présence d’une chapelle dans la cour ou de trois cloîtres successifs. Autant de trésors disparus, à l’image de la sacristie du 14e siècle que nous souhaitons faire revivre. La réalisation de cette exposition permettra aux visiteurs de mieux comprendre les éléments architecturaux du seul lieu strasbourgeois possédant une sirène dont on ne sait où est parti l’extrémité de la queue ! Exposition réalisée avec le concours de M. Robert DULAUConservateur Honoraire des Monuments Historiques Programme 14h | ouverture de l’exposition et déambulation libre 15h | conférence inaugurale « Les Vitraux[...]

photo Tap Factory

Tap Factory

Spectacle, Vie locale, Cirque - Marionnette, Danse - Bal - Cabaret, Musique

LENS, 62300

Le 07/02/2026

Voilà un puissant cocktail alliant performances, humour et fantaisie, un univers « Chaplinesque » qui séduira un public de tout âge. Une usine est un endroit où l'on transforme, où l'on fusionne, où l'on fait évoluer les choses. C'était donc le cadre parfait pour obtenir cet incroyable mix artistique. Ce cast incroyablement généreux se donne sans compter jusqu'à la dernière seconde pour transmettre une énergie résolument positive. Les rythmes parfois puissants, parfois très fins, pénètrent et font vibrer les corps et les esprits du public.

photo BURLESK

BURLESK

Spectacle comique, Spectacle

Le Mans 72000

Le 07/02/2026

Quand humour et fantaisies font un mélange des plus euphorisants ! Affranchies, pétillantes et déjantées, ces trois Demoiselles dynamitent les codes du cabaret burlesque et vous embarquent dans un tourbillon de joie et de générosité. Une ode à la liberté, drôle et touchante, qui célèbre la femme sous toutes ses formes. Si vous aimez les strass, l’audace, et le second degré, vous ne serez pas déçu.e.s : laissez-vous étourdir par ce spectacle insolite à la bonne humeur contagieuse ! Coup de coeur de la Provence au Festival Off d’Avignon depuis 2022, 1 nomination aux Cyranos catégorie meilleur spectacle musical en 2022, le prix “Queen of Burlesque” à Barcelone en 2021, Les Demoiselles du K-barré sont prêtes à répandre leur bonne humeur légendaire chez vous ! “Un furieux shoot de bonheur” LA PROVENCE “Un spectacle libérateur” MUSICAL AVENUE

photo Conférence - Le Cor

Conférence - Le Cor

Manifestation culturelle, Musique classique, Conférence - Débat, Foire - Salon

Agen 47000

Le 07/02/2026

Dans le cadre de l’exposition Lumières françaises, de la cour de Versailles à Agen. Premiers prix de Cor et de Musique de chambre au CNR d’Orléans, Gilles Balestro obtient le Prix National du Centre (Orléans-Tours-Bourges), le Prix de la Ville de Versailles puis un Premier prix de Cor au CNSM de Paris (classe de Georges Barboteu) en 1984. Second cor puis Cor solo de l’ONBA depuis 1994, Gilles Balestro est aussi Cor solo de l’Ensemble Musique Nouvelle et donne des concerts de musique de chambre. Il se consacre également à l’enseignement et participe activement à l’Association des Cornistes Français, organisant colloques et concerts pour la promotion et la découverte de cet instrument. Gilles Balestro est musicien de l’Orchestre National Bordeaux Aquitaine.

photo Le groupe Guitharmonie interprète Brassens

Le groupe Guitharmonie interprète Brassens

Musique, Concert

Audenge 33980

Le 07/02/2026

Le groupe Guitharmonie, de l’association APCA, vous donne rendez-vous pour deux concerts autour de l’univers de Georges Brassens, en salle des fêtes de la Mairie. Un spectacle intitulé « Unis-vers », mêlant chansons et récits, pour plonger dans l’œuvre et l’histoire de cette grande figure de la chanson française. ⦁ Première partie : le samedi 17 janvier à 20H ⦁ Seconde partie : le samedi 7 février à 20H Deux soirées conviviales, portées par des musiciens passionnés, pour écouter, comprendre et redécouvrir Brassens autrement. L’occasion aussi de venir encourager les artistes et de partager un beau moment musical, tout simplement Entrée gratuite – Ouvert à tous

photo Repair PC - Contre l’obsolescence programmée x Fujimune IT | Cycle NR

Repair PC - Contre l’obsolescence programmée x Fujimune IT | Cycle NR

Strasbourg 67100

Le 07/02/2026

Au travers d'ateliers interactifs repair PC, comme je le fais déjà occasionnellement depuis un an et demi avec le Repaire/la Cybergrange, je souhaite transmettre auprès de différents publics mes compétences et conseils autour de la réparation et du reconditionnement d'ordinateurs PC et Mac, fixes et portables, afin que toutes ces machines puissent connaître une 2e vie et d'éviter leur gaspillage tout en luttant contre l'obsolescence programmée. Lutter à son échelle contre l'obsolescence programmée en redonnant une seconde vie à son vieil (ou jeune !) ordinateur, quel que soit son âge, son état et son type.

photo Concert du Brassberry et des Trompettes de Lyon

Concert du Brassberry et des Trompettes de Lyon

Musique, Concert

Bourges 18000

Le 07/02/2026

Le concert débute avec le Brassberry, un ensemble de cuivres dynamique qui propose un répertoire varié et accessible, mêlant pièces classiques revisitées, musiques actuelles et arrangements originaux. Énergie, précision et plaisir de jouer sont au cœur de cette première partie. En seconde partie, place aux Trompettes de Lyon, formation emblématique reconnue pour sa virtuosité et son sens du spectacle. Une soirée placée sous le signe des cuivres, de la diversité musicale et du partage avec le public.

photo Concert d'hiver pour une Ville Impériale

Concert d'hiver pour une Ville Impériale

Manifestation culturelle, Musique, Concert

Arcachon 33120

Le 07/02/2026

A l'initiative de l'Association Histoire et traditions du Bassin d'Arcachon, Arcachon Ville Impériale. Le groupe vocal Arcana, l’Orchestre d’Harmonie d’Arcachon et le groupe vocal Saudade du Bassin, trois ensembles d’exception interprètent des oeuvres des compositeurs du Second Empire. Au Théâtre Olympia. Gratuit. Pas de réservation. Participation au chapeau.

photo Concert d'hiver pour une Ville Impériale

Concert d'hiver pour une Ville Impériale

Musique, Chorale - Chant, Concert

Arcachon 33120

Le 07/02/2026

A l'initiative de l'Association Histoire et traditions du Bassin d'Arcachon, Arcachon Ville Impériale. Le groupe vocal Arcana, l’Orchestre d’Harmonie d’Arcachon et le groupe vocal Saudade du Bassin, trois ensembles d’exception interprètent des oeuvres des compositeurs du Second Empire. Au Théâtre Olympia. Gratuit. Pas de réservation. Participation au chapeau.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Marcel Bouillon de Saint André Les Vergers (10) recrute second de cuisine H/F : Vos missions sont : -Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé au 1 rue des Saules - 10150 CRENEY PRES TROYES : A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. - SECOND DE CUISINE H/F - CDI 35H/39H Vous possédez une expérience d'au moins deux ans en tant que cuisinier(e) et avez une première expérience en gestion d'équipe. Votre dynamisme, votre rigueur, associés à un temps de formation interne vous permettront d'être opérationnel(le) rapidement sur ce poste. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 200,00€ par mois

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche son second de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Véritable professionnel, entouré d'une brigade de 5/6 personnes maitrisant les coûts matières, cuisine de produits locaux, plats fait maison Formation de 4 semaines avant prise de poste

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

restaurant bistronomique recherche son second.e de cuisine : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous serez chargé.e essentiellement du froid et des desserts et de la mise en place et serez épaulé.e par le chef de cuisine . Vous avez déjà travaillé.e auparavant dans une brigade . vous allez devoir maitriser les cuissons et la préparation des sauces . ce poste exige de la polyvalence et autonomie ( moyenne de 30 à 40 couverts ) . Etablissement fermé dimanche soir , le lundi et le mercredi midi . Possibilité de mise en place d une période de formation au préalable ( POEI )

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Une expérience différente, une nouvelle brigade ? Mission Vous allez : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef CDD - 7 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 09/03/2026 - Date de fin : 08/11/2026 Rémunération : A partir de 2041 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Ref-i Profil Compétences[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Vos principales missions seront : - réaliser les plats suivant les recettes en respectant les règles sanitaires et les instructions de dressage. - veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectés (HACCP obligatoire) - utiliser de manière efficace les équipements de cuisine - nettoyer la cuisine et les outils en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - seconder le Chef de cuisine. Vous travaillez en coupure, les midi du mardi au samedi et les soirs du jeudi au samedi. Repos dimanche et lundi.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine pour un CDD de 9 mois à Lourdes - 65100. Une 1ere expérience de la saison Lourdaise sera appréciée. - Assister le Chef dans l'organisation et la préparation des services - Assurer les différents services - Gérer les postes de travail et veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Encadrer l'équipe en l'absence du Chef - Assurer la qualité et la régularité des plats servis Contrat en CDD saisonnier avec deux périodes : du 11.02. au 18.02.2026, puis du 01.04 au 31.10.26. Les horaires sont de 42 heures par semaine avec un salaire compris entre 2200 et 2600EUR brut. Description du profil recherché : - Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme de la saison - Motivation et esprit d'initiative - Bonne connaissance des normes d'hygiène (HACCP) - Capacité à encadrer une équipe en l'absence du Chef - Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) Rejoignez une équipe dynamique et passionnée au sein d'un établissement renommé dans le secteur de l'hôtellerie.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Nous recherchons un.e second.e de cuisine pour renforcer notre équipe! Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, vous êtes capable de remplacer le/la chef en son absence. - Réception, lancement et envoi des commandes avec votre équipe ! - Maitrise des fiches techniques et supervision de la sécurité alimentaire de votre cuisine - Contrôle de l'état de tes stocks - Faire monter en puissance vos coéquipiers et fédérer votre équipe - 2j de repos consécutifs - 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand - Un accès à Happy Pal Poste à pourvoir immédiatement.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos missions : - Assurer la coordination opérationnelle de la cuisine avec le responsable restauration et garantir la qualité, la constance et la créativité des préparations - Organiser, superviser et soutenir l'ensemble de la brigade au quotidien. Les quatre domaines principaux : production culinaire, organisation et gestion, hygiène, sécurité et qualité, management et communication. En production culinaire, l'accent est mis sur la préparation, la cuisson et le dressage selon les standards de l'établissement, tout en maintenant la qualité gustative, visuelle et sanitaire des plats. En organisation et gestion, il est question de superviser les équipes, gérer les stocks et limiter le gaspillage alimentaire. Pour l'hygiène et la sécurité, il est crucial de respecter les normes HACCP et assurer la propreté des équipements et locaux. Le volet management et communication implique l'encadrement et formation des équipes, et la garantie d'une bonne ambiance de travail. Les compétences requises incluent la maîtrise des techniques culinaires, la gestion du temps, la rigueur, ainsi que des aptitudes en leadership et communication. L'objectif : Assurer la régularité et la qualité[...]

photo Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

Emploi Agriculture - Sylviculture

Le Bas Ségala, 12, Aveyron, Occitanie

Ferme bio en élevage de brebis viande, grandes cultures, transformation et vente directe. Nous recherchons un Second d'exploitation pour rejoindre une ferme bio de 40 ha en élevage de brebis viande, cultures (céréales, pommes de terre, haricots verts) et transformation d'huile végétale. - Poste polyvalent : élevage, cultures, preparation de commande, livraison, récolte, logistique, manutention. - Nécessité d'avoir une bonne condition physique, être titulaire du permis B en cours de validité et etre capable de conduire un tracteur. - Travail intérieur / extérieur selon saison, - Poste à temps partiel, possibilité de commencer en Avril avec 10h/ semaine puis, Dès le moi de Mai 18h/semaine avec la possibilité d'augmenter en haute saison. Période d'essai de 1 semaine minimum. En CDD, avec un contrat TESA jusqu'en Septembre. Rémunération smic agricole à 11,88€/h + un panier repas de 12€ pour les journées complètes.

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Peyrat-le-Château, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Boucher ou second boucher H/F, passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale : Régaler les clients du rayon boucherie avec des conseils avisés, vous aiderez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Vous travaillerez dans un environnement convivial et professionnel. Notre rayon boucherie est au cœur de notre commerce alimentaire, (superette SPAR de 400m2) où nous nous efforçons de mettre en avant la viande limousine, sous label "qualité limousine", ainsi qu'un grand choix de charcuteries maisons de qualité. Vous voulez mettre en avant votre savoir faire et votre passion, nous vous offrons le cadre pour les développer! Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche véritable Second(e)de Cuisine à compter du 15 Mars 2026 pour une ouverture le 27 Mars 2026, ce poste est logé, véritable professionnel(le) expérimenté(e) Références exigées, votre mission : esprit irréprochable, épauler le(a) Chef(fe) de Cuisine, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent à appliquer les directives de l'organisation. Vous prendrez le relais en l'absence du Chef(fe) de Cuisine en terme de management, vous ferez preuve de créativité afin d'exprimer votre talent, nous présentons une carte simple et de qualité (essentiellement des produits frais), vous disposez d'un matériel récent high tech, nous élaborons un menu uniquement en début de saison et en plus de la carte uniquement une suggestion du chef(fe) vous offrant la possibilité d'exprimer votre talent. Nous vous offrons une rémunération attractive.